Это цитата сообщения
lukysia Оригинальное сообщениеБанановый творожник с шоколадом.
[показать]
Вспомнился и испёкся сегодня творожник, в который замечательно вписались три переспевших банана и сироп из-под ананасов. Попробуйте- просто, вкусно и сладко.
[показать]
Шоколадно- банановый творожник.
100 г творога
100 г сиропа ( например, ананаса, агавы или любой другой)
3 яйца
200гр молока,
250 г просеянной муки
1 разрыхлитель, ложка соды, гашеная уксусом
3 банана
150 г темного шоколада
Взбейте творог с сиропом.
Добавить муку, разрыхлитель, соду, перемешать.
Налейте молоко и снова перемешать. Тесто должно быть достаточно густым , падать с ложки, а не литься струёй. Вот исходя из этого самостоятельно и регулируйте количество муки и молока- на ложку больше, на ложку меньше- не принципиально.
[показать]
Возьмите около 1 / 4 теста и отложите в сторону.
Смешать бананы с оставшимся тестом . Опять разделить пополам. Растопить шоколад (в микроволновой печи или пароварке) и половину перемешать в одну из частей. Получаем три чашки теста. Первую, самую маленькую, без бананов и шоколада используем в последнюю очередь. В разогретую форму выливаем половину теста с бананом, выкладываем слой с бананом и шоколадом. Затем, столовой ложкой по поверхности коврижки делаем островки шоколада, сверху покрываем слоем, которые откладывали в самом начале. Помните? Тем слоем, в котором еще нет ни банана , ни шоколада.
Выпекать в предварительно разогретой духовке при температуре 180 ° С в течение 30 мин.
[показать] [показать]
Забыла вот еще что. Обратите внимание, в рецепте нет сахара. Это не ошибка. Бананы и шоколад делают творожник достаточно сладким. Но, если вы не уверены и ваше семейство любит очень сладкое- добавьте 1 ложку столовую сахара. Не следует добавлять сюда ваниль или корицу- перебьёте запах банана!
Всё! Приятного чаепития!
[показать]
|
|
Если вы решили отправиться на отдых, то не раздумывайте, берите
авиабилеты в Пльзень- родину великолепного чешского пива и в путь. Побродить по старинным улочкам сказочного города,полюбоваться достопримечательностями- отличный способ отдохнуть от всех забот и проблем.
Серия сообщений "Готовим сами":
Часть 1 - Арбузные разносолы.
Часть 2 - Тёплый свекольный салат.
Часть 3 - Банановый творожник с шоколадом.
Часть 4 - Салат Осенний.
Часть 5 - Волгоградская икра баклажанная.
...
Часть 23 - Пончики. 5 способов.
Часть 24 - Утка. Простые рецепты.
Часть 25 - Курочка ароматная