Пирог «Ёжик»
из хрущёвского теста (тесто см. выше)
Может быть приготовлен из любого подходящего теста по вкусу и случаю - несдобного безопарного, сдобного, песочного и др.

[показать]		Шаг 1. На лепешку из теста кладем любую начинку (в данном случае вишневое повидло).
[показать]		Шаг 2. Поднимаем вверх края и скатываем шар для "тела". Укладываем его на смазанный маслом противень. Затем вытягиваем "мордочку".
[показать]		Шаг 3. Из двух кусочков теста скатываем "лапки" и укладываем их под "тело" в нужных местах.
[показать]		Шаг 4. С помощью ножа делаем на лапках коготки.
[показать]		Шаг 5. С помощью ножниц делаем на "ёжике" небольшие фигурные вырезы, изображающие иголки.
[показать]

supercook.ru

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Пирог «Ёжик» из хрущёвского теста | silwa62 - Дневник Лена-Silwa62 | Лента друзей silwa62 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»