Это цитата сообщения Aigulya Оригинальное сообщение

"Кабачковые оладушки с грибами"

Ингредиенты:

2 средних кабачка, 200 гр отварных грибов ( у меня вешенки), 1 яйцо, 1 ложка сметаны,около 125 гр муки, петрушка, соль

Способ приготовления:

Кабачки поломоть на мясорубке, добавить к ним яйцо, сметану, мелко нарезанные грибы и петрушку, соль и муку.

Основательно перемешать , тесто должно хорошо держаться на ложке, не быть жидким.

Жарить на растительном масле на среднем огне до готовности.

Приятного аппетита!

[400x299]

P.S.  Прошу прощение за отсутствие пошаговых фото, у меня на фотоаппарате разрядилась батарейка  и поэтому берегла энергию, что бы хватило снять хотя бы конечный резуль