сибирская кошка новосибирск. А также в Москве и Петербурге! Смотрите! еще много полезного на бесплатной доске объявлений!

С каждым днем я всё увереннее работаю с мультиваркой “Vitesse”. На этот раз приготовил филе бедра индейки. В соусе, компоненты которого придумывал «на ходу». Сметана, майонез, кетчуп, соевый соус, сухая аджика (можно и хмели-сунели взять), чеснок.

Пропорции брал примерные, преобладает в этом соусе сметана, около полстакана.  Кетчупа совсем немного, соевого соуса буквально одна столовая ложка. Чеснок раздавил в чеснокодавке.

Режим выбрал «Каша/суп», время – 1 час. Сначала налил немного растительного масла и покрошил луковицу. Обжаривал 5 минут. Затем бросил порезанную небольшими кусками индейку и готовил еще 20 мин. Пока готовилось, смешал компоненты соуса, влил в мясо и готовил еще 20 мин.

Я даже сам не ожидал, как вкусно получилось. Особенно с рисом, который я тоже приготовил в мультиварке – в режиме «быстрое приготовление – стандарт – рассыпчатый».