Курица в медово-апельсиновом маринаде, запеченная в рукаве в духовке, обязательно должна быть на каждом праздничном новогоднем столе.
Курица получается мягкая и сочная с приятными апельсиновыми нотками, а карамелизированные яблоки и апельсины отлично сочетаются с нежным куриным мясом.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

курица - 1 шт
апельсин - 2 шт
яблоко - 1-2 шт
масло сливочное - 30 г
сахар - 3 ст. л.
вода - 50 мл
масло подсолнечное - 50 мл
уксус яблочный - 30 мл
мед - 20 г
горчица - 60 г
анис - 2 звездочки
соль

https://ok.ru/