[показать]

Ингредиенты:

• 
  яблоки — 6 штук;


• 
  яйцо — 2 штуки;


• 
  сахар — 60 грамм;


• 
  сливочное масло — 20 грамм;


• 
  молоко — 100 миллилитров;


• 
  щепотка соли;


• 
  мука 70 грамм;


• 
  ваниль по вкусу;


• 
  разрыхлитель — 1 чайная ложка.

Приготовление:

Яйца взбиваем с сахаром в пышную массу, добавляем ванилин, растопленное сливочное масло, теплое молоко. Муку просеять и добавить разрыхлитель. Смешать. Добавить соль.

Яблоки очистить от кожуры и нарезаем тонкими дольками.

Форму смазываем маслом.

Яблоки перемешиваем с тестом и выкладываем в форму. Выпекаем при 180 С около 30-35 минут.

Приятного аппетита!

via