[500x333]

Пирог с яблоками и творогом рецепт с фото пошагово в духовке

В этом рецепте мы расскажем как просто можно приготовить вкуснейший яблочный пирог с творогом.

Ингредиенты:

для теста:

130 гр. — свежего творога
160 гр. -пшеничной муки
2 шт. — куриных яиц
100 гр. — сахарного песка
80 гр. — сливочного масла
0,5 ч.л -разрыхлителя
3 шт. — яблок


для глазури:

50 гр. — сахарного песка
30 гр. — сливочного масла


Как приготовить пирог с яблоками и творогом рецепт с фото пошагово в духовке:

В глубокой, удобной для замешивания теста, миске, слегка взбить сахарный песок с растопленным сливочным маслом.

[500x333]
Творог по желанию протереть через сито, добавить к сахару со сливочным маслом
[500x333]
Перемешать.
[500x333]
Вбить поочередно по одному яйцу, хорошо взбить.


[500x333]

После чего всыпать предварительно просеянную муку с разрыхлителем.

[500x333]

Снова взбить до однородной консистенции.

[500x333]

Подготовленное тесто вылить в круглую форму, заранее смазанную сливочным маслом.

[500x333]

В небольшой сотейник выложить сливочное масло, поставить умеренный на огонь. Как только масло растает ( не доводя до кипения), всыпать сахарный песок.
[500x333]

Дождаться до полного растворения сахара, затем убрать с огня.

[500x333]

Яблоки очистить от кожуры, избавиться от косточек и порезать тонкими ломтиками.

[500x333]

Нарезанные яблоки выложить по кругу на творожное тесто.

[500x333]

С помощью кондитерской кисточки, покрыть поверхность яблок глазурью.

[500x333]

Отправить выпекаться пирог с творогом в заранее разогретую духовку до 170 градусов, примерно на 40 -45 минут. Готовность пирога можно проверить зубочисткой.

[500x333]

Подавать творожный  пирог с яблоками к чаю в теплом виде.

[500x333]

Приятного чаепития!

[500x333]
 

http://o-menu.ru/pirog-s-yablokami-i-tvorogom/?utm...urce=SendPulse&utm_medium=push