ИНГРЕДИЕНТЫ

мука, 125 грамм
сливочное масло, 200 грамм
шоколад, 200 грамм
яйцо, 3 штук
сахарная пудра, 180 грамм
соль, 1 щепот.
ванильный сахар, 1 ч. л.
какао, 2 ст. л.
орех, 180 грамм

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Растопить на водяной бане шоколад и масло
Так чтоб не было комочков
Просеять муку и какао порошок и смешать
Слегка взбить яйца и добавить просеянную сахарную пудру
Взбиваем не меньше 5 минут, частями добавляем мучную смесь, перемешиваем круговыми движениями сверху вниз. Так чтоб не было комочков.

Вмешиваем частями теплый шоколад ( не горячий )
Добавляем орешки и перемешиваем
Выливаем тесто в силиконовую форму
Выпекаем Брауни в заранее разогретой духовке до 180 градусов около 30-40 минут. Оставить в форме на 5 минут, затем вынуть из формы. Дать полностью остыть. Нарезаем кусочками и подаем к столу с мороженным, фруктами или любым топингом! Приятного чаепития!