Ингредиенты

Яйца - 4 шт.
Грибы маринованные - 300 г.
Филе куриное - 300 г.
Сыр - 150 г.
Лук - 2 шт.
Помидоры - 2 шт.
Майонез - 400 г.
Салатные листья - 7 шт.

Способ приготовления

1 Отварить яйца, остудить, очистить. Отделить желтки от белков. Белки натереть на крупной тёрке. Выложить на блюдо салатные листья и выкладывать салат слоями, сначала белки. Смазать майонезом.
2 Затем грибы маринованные (любые).
3 Отварить филе куриное в подсоленной воде с лавровым листиком и перцем горошком. Остудить и нарезать мелкими кубиками.
4 Сыр натереть на мелкой терке и половина сыра выложить в салат на куриное филе.
5 Лук нарезать мелко и залить кипятком на 20 минут. Затем слить воду и лук положить на сыр.
6 Помидоры помыть и мелко нарезать и выложить в салат на лук.
7 Теперь снова натертый сыр. Затем натереть желтки на мелкой терке, выложить сверху салата.
8 Все слои смазывать майонезом. Украсить резанной помидоркой, укропом и зеленым горошком.

Приятного аппетита!