Ингредиенты:
- фарш куриный 1 кг,
- 1 стакан овсяных хлопьев залить кипятком или горячим
молоком,
- добавить 2 ст л манной крупы и оставить до остывания и
разбухания.
Приготовление:
1. Перемешать куриный фарш, 2 яйца, соль, массу из хлопьев с
манкой (фарш должен получиться густым и не растекаться), аккуратно мокрыми
руками сформировать котлетки и выкладывать их на противень смазанный
растительным маслом.
2. Запекать в духовке 30 минут, при 180 градусах, при
необходимости перевернуть.
Приятного аппетита!