Оладушки по этому рецепту всегда получаются пышными, мягкими и ароматными, совсем не опадают, а на второй день остаются такими же мягкими и пышными.


ИНГРЕДИЕНТЫ

кефир -1 стакан
мука - 1,5 ст
яйцо -1 шт.
манная крупа - 2ст.л
сахар -2 ч.л
соль - щепотка (
сода - 0,5 ч.л
лимонная кислота - для гашения

КАК ПРИГОТОВИТЬ 

В миске смешиваем яйца, сахар, соль, гасим соду и добавляем. манку.Наливаем кефир и перемешиваем.
Добавляем муку, замешиваем тесто.
Жарим на медленном огне до румяности.
Подаем к столу.
Как готовлю я эти вкусные оладьи смотрите в моем коротеньком видео ниже.

Приятного аппетита!





https://prigotovimvkusno.com/1121472300852971527/p...-myagkie-i-sovsem-ne-opadayut/