• Авторизация


Яблочно-тыквенный пирог. 06-09-2013 19:58 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Natalia756 Оригинальное сообщение

Яблочно-тыквенный пирог.

[513x481]
[показать]

Яблочно-тыквенный пирог.

Пирог получается очень вкусный, тесто нежное и мягкое. С небольшой кислинкой и вкусом тыквы.
Продукты (на 12 порций)
Тыква — 1 стакан
Яблоки — 1 стакан
Манка — 1 стакан
Кефир — 1 стакан
Мука — 0,75 стакана
Сахар — 0,5 стакана
Яйца куриное — 2 шт.
Сливочное масло — 70 г
Растительное масло — 2 ст. ложки
Изюм — по вкусу
Корица — на кончике ножа
Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
или сода — 2 ч. л.
Сахарная пудра - по вкусу

1. В миске смешать манку с кефиром, дать постоять около 30 минут.
2. Натереть тыкву на мелкой терке, сок отжать, отмерить стакан тыквы.
3. Яблоки помыть, очистить от кожуры, потереть на терке, отмерить стакан.
4. Смешать тыкву с яблоками и сахаром.
5. Муку посеять. Смешать с разрыхлителем теста и добавить корицу.
6. В сковороде на самом маленьком огне сливочное масло растопить, а затем соединить с яйцами.
7. Смешать в миске все ингредиенты. Добавить в тесто 2 ст.ложки растительного масла и изюм. Все хорошо перемешать.
8. Включить духовку. Форму смазать маслом и обсыпать сухарями, вылить тесто.
9. Поставить форму в духовку на среднюю полку. Выпекать около 30-40 минут при 180-190 градусах, до золотистого цвета. Яблочно-тыквенный пирог готов.
Приятного аппетита!


Из инета.

[показать]
[265x56]
 (220x40, 4Kb)


Нажми на картинку и выбирай другие кулинарные рамочки!
b74eae5826786a3e5479504ceeb1de8e (135x111, 8Kb)
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (1):


Комментарии (1): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Яблочно-тыквенный пирог. | Луч_Солнца_РА - Дневник Луч_Солнца_РА | Лента друзей Луч_Солнца_РА / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»