Это цитата сообщения
ирина_52 Оригинальное сообщениеШикарное тесто для вареников и пельменей
[519x292]
Это тесто я испробовала на себе, и могу сказать, что оно лучшее из всех, которые я пробовала. Это тесто для вареников и пельменей подойдет и для чебуреков, если не класть в него яйцо.
Ингредиенты:
◾яйцо — 1 шт. (ели для чебуреков, то не нужно)
◾газированная вода — 1 стакан
◾соль — 0,5 чайн. ложки
◾сахар — 0,5 чайн. ложки
◾раст. масло — 4 стол. ложки
◾мука — 4 стакана
Способ приготовления:
Смешайте все ингредиенты в мисочке, а муку добавляйте последней и постепенно.
Замесите тесто, чтобы оно не прилипало к рукам и лепите вкуснющие вареники или пельмени. Теста получится около одного килограмма.
Одно из главных достоинств этого теста для вареников и пельменей — у вас будет идеально чистая кухня!
Приятного аппетита!!!
http://www.mymilady.ru/shikarnoe-testo-dlya-vareni...ed%3A+MyMilady+%28My+Milady%29