[499x333]
Курица с овощами и специями "7 ступеней к вершине блаженства" :
* Разогреваем сковороду с растит. маслом
и на довольно энергичный огонь закладываем первую ступень -
кольца репчатого лука.
* Как только они подрумянятся,
закладываем поверху вторую ступень -
средние по размерам куски курятины.
Обжариваем, солим и перчим сначала с одной стороны, затем с другой.
* Следующая ступень -
2-3 крупных помидора и болгарский перец,
порезанные кусочками,
на них кладем 5-6 листиков базилика (или сухую специю).
* Четвертая ступень -
это тонкие ломтики чеснока
(я порезала целую головку чеснока, не бойтесь кол-ва,
в итоге вкус будет пострясающе другим).
* Пятая ступень -
цветная капуста.
* Шестая ступень -
порезанный картофель, который солим и приправяем орегано.
* Седьмая, заключительная ступень -
порезанный тонкими кольцами апельсин (без цедры).
[499x333]
* После того, как все ступени заложены, замедляем огонь,
накрываем крышкой и даем тушиться в собственном соку 25 - 30 минут
(перед тем, как выключить, проверяем картофель на готовность).
Вкус блюда потрясающий,
вознесет Вас к вершине блаженства!
Источник : http://fastit.ru.
НЕ ЗАБУДЬТЕ ВЕРНУТЬСЯ НАЗАД !!!

Ваша ЛЮБАША БОДЯ.