[600x450]

Кажется проще не бывает, но очень вкусно.

Попробуйте!

ИНГРЕДИЕНТЫ:
(2 порции)
250 гр лингвини или другой пасты
1 ст. л. олив. масла
1 б. (150 гр) тунца в собств. соку
100 гр копченой семги
50 гр красной икры
Дип-соус:
1 авокадо
2-3 ст. л. густого йогурта
1-2 зубка чеснока
1/2 лимона (сок)
1 ч. л. оливкового масла
зелень укропа
соль, перец.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

[480x360]

Отварить лингвини (я предпочитаю al dente — на зубок) по инструкции. Слить воду, в которой отваривалась паста, оставить пол-стакана воды.
В кастрюле смешать пасту с кусочками рыбы, добавить горячий отвар (воду от пасты), дип-соус и масло.

[480x360]

Дип-соус: все ингредиенты смешать и взбить в блендере.

[480x360]

Выложить лингвини на блюдо. Украсить ломтиками копченой рыбы, икрой и веточкой укропа. Посыпать свеже молотым черным перцем, по желанию тертым сыром (типа, пармезан).

И самый обычный ужин превратится в праздничный, романтичный вечер. Ведь практически все ингредиенты - афродизиаки...
Приятного аппетита!!!