[показать]

[показать]
[600x450]Свежемороженая норвежская сельдь-3 шт
Шампиньоны- 300 гр
Лук репчатый-2 шт
Сметана-100гр
Сыр-100гр
Чеснок-2 зубчика
Сельдь разделать на филе,убрать косточки.Лук и грибы обжарить .Посолить и поперчить.
Выложить филе внутренней стороной вверх,на широкий край филе положить по ст.ложке начинки
и свернуть рулетом.
Сметану взбить с с солью,перцем и измельченным чесноком и полить рулеты этим соусом,посыпать
тертым сыром и запечь в духовке минут 25-30 при 200 град

[показать]

Серия сообщений "Кулинария-рыбные блюда2":

Часть 1 - Треска с баклажанами
Часть 2 - Запеченная форель с беконом
...
Часть 30 - Паста с рыбным ассорти под чесночно-сливочным соусом
Часть 31 - Лосось под суфле из сливочного сыра
Часть 32 - Рулеты из норвежской сельди
Часть 33 - Треска запеченная с овощами и крабовыми палочками.