Ингредиенты:
3 яйца,
50 г сливочного масла,
200-250 г муки пшеничной высшего сорта,
1 ч. л. разрыхлителя,
100 мл молока 3.2%-ной жирн.,
100 г ветчины,
50 г сыра,
соль по вкусу.
Приготовление:
Яйца взбить в пену.
Добавить размягченное сливочное масло, молоко.
Ветчину нарезать небольшими кубиками, сыр натереть на терке.
Добавить ветчину с ыром, просеянную муку и разрыхлитель к взбитым яйцам. Посолить.
Хорошо перемешать и выложить в формочки.
Выпекать в духовке при 200 градусах С 15-20 минут.
Немного остудить и выложить из формочек. Подавать к столу.
Приятного аппетита!
Источник: http://kedem.ru//recipe/bakery/bulochki/2012-07-10keksiki/
Серия сообщений "Рецепты Кулинарного Эдема":
Часть 1 - Куриное филе со сладким перцем
Часть 2 - Что приготовить на пикник?
...
Часть 11 - Дешевые продукты, полезные для здоровья
Часть 12 - Супы быстрого приготовления
Часть 13 - Кексики с ветчиной и сыром
Часть 14 - Котлеты "Счастливые"
Часть 15 - В каких продуктах содержится кальций
...
Часть 22 - Как приготовить молодой картофель
Часть 23 - Картофельное пюре с чесноком и сыром в духовке
Часть 24 - Салаты на зиму