• Авторизация


Ассорти из зелени маринованное 23-07-2011 22:51 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Roxar Оригинальное сообщение

Ассорти из зелени маринованное

Ассорти из зелени маринованное

 

[320x214]
Такая зелень очень хороша в качестве приправы к мясу.
[320x214] Ингредиенты:

На 2-3 кг любой зелени (укроп, петрушка, зеленый лук, кинза, базилик, щавель, шпинат, мята):

  • 1 литр воды
  • 1 стакан уксуса 9%
  • 100 г сахара
  • 80 г соли
  • 4-5 зубчиков чеснока
  • Лаврушка, перец душистый
Сварить маринад:
[320x214]
Зелень произвольно нашинковать:
[320x214]
На дно баночек выложить лавр, чеснок, душистый перец. Очень плотно наполнить баночки:
[320x214]
Залить кипящим маринадом, укупорить и простерилизовать любым доступным способом 20 минут:
[320x214]

harch.ru

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Ассорти из зелени маринованное | Natalochka-Vika - Дневник Natalochka-Vika | Лента друзей Natalochka-Vika / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»