Проверялась настойка на цельном овсе,пшенице и овсяных хлопьях (Геркулес) - хлопья победили ).Настаивалось сутки.Возможно это злаки перед проращиванием изменяют ОВП воды.
В общем геркулес сильнее меняет ОВП воды чем знаменитый Микрогидрин который стоит немало денег.
Проверялся ещё домашний квас и домашнее вино - ОВП +150 примерно.
ОВП на хлопьях быстрее уходит в минус,но цельное зерно потом догоняет его в показаниях.
При добавлении воды с настоем овсянки в водопроводную воду,даже чайную ложку, та принимает значения минус
ОВП 100-200.Можно разводить хоть на ведро воды - это для полива растений.



а тут подробнее и с замером РН.