Салат "Нежный с кальмарами"
24-10-2012 23:47
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения nata5219 Оригинальное сообщение
Салат "Нежный с кальмарами"
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения nata5219 Оригинальное сообщение
Салат "Нежный с кальмарами"
www.russianfood.com/recipes/recipe.php
| Продукты (на 6 порций) | ||
| Мясо кальмара (тушки) - 5-6 шт. (450-500 г) | ||
| Яйца куриные - 6 шт. | ||
| Лук зеленый - 6-8 перьев | ||
| Майонез - 1 пакетик (150-180 г) | ||
| Сыр - 100 г | ||
| Креветки для украшения - 5-7 шт. | ||
| Огурцы малосольные (по желанию) - 1 шт. | ||
| Масло оливковое (по желанию) - 1-2 ст. ложки |
 [показать] Для приготовления этого нежнейшего салата с кальмарами нам потребуются: куриные яйца, тушки кальмаров, несколько креветок, сыр, майонез, зеленый лук. И, по желанию, соленые огурцы. |
 [показать] Яйца отварить вкрутую (7-10 минут после закипания). Чтобы с вареных яиц легче было снять скорлупу, после варки нужно залить яйца холодной водой. |
 [показать] Вскипятить 1 л воды для варки кальмаров и креветок. При желании можно воду подсолить. В кипящую воду опустить тушки кальмаров и креветки. Через 2-3 мин. воду нужно слить. Морепродукты вынуть и охладить. |
 [показать] Нарезать кальмаров соломкой. Чем тоньше будет соломка, тем нежнее будет салат с кальмарами. |
 [показать] Отварные яйца очистить от скорлупы и натереть на крупной терке. |
 [показать] Зеленый лук промыть и мелко нарезать. |
 [показать] Сыр натереть на крупной терке. |
 [показать] Все смешать, заправить майонезом, перемешать и выложить в салатницу. Можно добавить 1-2 ст. ложки оливкового масла для вкуса. |
 [показать] Украсить салат «Нежный с кальмарами» креветками, ломтиками огурца или колечками зеленого лука. |
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Салат "Нежный с кальмарами" | Olena_Natarova - Дневник Лелька Радуга |
Лента друзей Olena_Natarova
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»