Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Блюдо фаворит этого года. Кабачки в сметане



2 молодых кабачка
150-200 не жирной сметаны
2-3 зубчика чеснока
соль,перец по вкусу
масло для жарки
сыр по желанию

Кабачки помыть,нарезать кружочками. Обжарить в масле с двух сторон. Сметану смешать с измельчённым чесноком ,солью.
В форму для выпечки выкладывать, перемешивая со сметаной, кабачки, чтобы все они были в сметане. Сверху можно присыпать сыром.
Убрать в предварительно разогретую духовку до t 180* С. до аппетитного вида.
Приятного аппетита!

слова и фото автора

источник