Это цитата сообщения
Ipola Оригинальное сообщение«Творог, полстакана молока и 10 минут»: нежнейшие творожные булочки (просто и недорого)

Мягкие, воздушные, ароматные, и очень вкусные булочки с нежнейшей творожной начинкой. Готовить быстро, просто, и продукты не дорогие. Очень рекомендую всем попробовать! Делюсь рецептом.
Ингредиенты:
тесто
Творог – 200 грамм
Сахар – 100 грамм
Растопленное сливочное масло – 25 миллилитров
Молоко – 100 миллилитров
Мука – 260 грамм
Сода – 0,5 чайной ложки + уксус или лимонный сок
Соль – щепотка
начинка
Творог – 200 грамм
Сахар – 2 столовые ложки
Крахмал – 1 столовая ложка
Приготовление.
В емкость к творогу постепенно высыпаем сахар и смешиваем.

Добавляем растопленное сливочное масло, молоко, соль и перемешиваем. Добавляем соду (погашенную уксусом или лимонный соком) и перемешиваем.

Частями добавляем муку и перемешиваем.

В чистую емкость выкладываем творог, высыпаем сахар, кукурузный крахмал и перемешиваем.

Тесто посыпаем мукой и раскатываем в прямоугольник. Нарезаем на полоски одинаковых размеров.

На края полосок выкладываем начинку.

Заворачиваем в рулетики и выкладываем на противень, застеленный бумагой для выпечки. Держим в разогретой до ста восьмидесяти градусов духовке – около 25 минут.

Приятного аппетита! 
