УХА ИЗ КОРЮШКИ
05-06-2017 07:44
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
УХА ИЗ КОРЮШКИ
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
УХА ИЗ КОРЮШКИ
Вам понадобится
корюшка — 200 г
картофель — 3-4 шт.
морковь — 1/2 шт.
лук репчатый — 1 шт.
зелень — несколько веточек
соль, перец, лавровый лист — по вкусу
водка — 50 мл
Приготовление:
Ставим кипятить воду. Как только закипит, добавляем туда картошку, нарезанную кубиками, и лук, обжаренный с морковкой (предварительно), лавровый лист с перцем. Зелень заливаем в небольшой емости водкой. Так она настаивается, пока мы продолжаем готовить. Как только вода снова закипит, кладем туда корюшку (без головы, выпотрошенную). Суп снова закипел? Ставим на маленький огонь, варим еще минут 10, солим по вкусу и выключаем. Выливаем туда водку с зеленью и накрываем крышкой. Через 10 минут уху можно подавать.
Кстати, уха из корюшки хороша на бульоне из семги.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник УХА ИЗ КОРЮШКИ | natalija120 - Дневник natalija120 |
Лента друзей natalija120
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»