БОЛГАРСКИЙ КАРТОФЕЛЬНЫЙ САЛАТ 

[показать]

Рецепт от Марины: На сайте уже есть большое количество картофельных салатов. Но я хочу предложить болгарский вариант, такого я вроде не нашла.
Очень простой, легкий и вкусный подходит как гарнир к мясу так и к рыбе.


Вот и рецепт.

Нам понадобится:
1кг картошки / я пишу приблизительное количество/
пучок зеленого лука
пучок петрушки
пучок укропа
сок 1 лимона или яблочный уксус на вкус
оливковое масло /можно заменить растительным/

Картофель сварить в мундире, остудить и снять кожицу
[показать]
Зелень мелко нарезать
[показать]
[показать]
Нарезать не очень мелко, но и не очень крупно картошку
[показать]
Посолить, добавить сок лимона и масло.
[показать]
Салат готов.

[показать]
Приятного аппетита!!! 

http://forum.say7.info/topic40967.html