Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Шампиньоны от Джейми Оливера



Очень люблю рецепты Джейми Оливера - увидела в его программе "Обед за 30 минут" этот рецепт и не откладывая приготовила. Так вкусно, я вам скажу!!! Теперь часто пользуюсь этим рецептом! Остренько, пикантно, просто пальчики оближешь!

Нарезаем мелко перец чили, выдавливаем через пресс чеснок, добавляем нарезанную петрушку и лимонный сок с оливковым маслом.
Натираем этой смесью промытые и обсушенные шампиньоны, оставляем их на 30 минут.
Сыр нарезаем брусочками, вкладываем его в шляпки грибов произвольно.
Запекаем 15-20 минут в духовке при t 200* С.


слова и фото автора

источник и пошаговые фото