• Авторизация


Без заголовка 17-04-2015 07:54 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Печенье рассыпчатое “Семейное”

 

[показать]
 Очаровательное, простейшее, нежное, рассыпчатое, практически тающее печенье.
 
[показать] Ингредиенты:
  • 150 г сливочного масла
  • 1,5 чайной ложки сухих дрожжей (в порошке)
  • 2 стакана муки + 1 столовая ложка
  • 2 столовые ложки майонеза
  • Соль на кончике ножа

Сахарная пудра с ванилью для посыпки

Муку смешать с солью и сухими дрожжами. Добавить мягкое сливочное масло и перетереть между ладонями в крошку:
[320x214]
Добавить майонез и замесить мягкое тесто:
[320x214]
Завернуть тесто в пакет и оставить на 20 минут в прохладном месте:
[320x214]
Полученное тесто разделить на 3 части. Каждую раскатать в колбаску толщиной в диаметре примерно 3 см. Нарезать на кусочки через каждые 2,5-3 см:
[320x214]
Из каждой части скатать шарики и выложить на выстеленный пергаментом противень:
[320x214]
Сверху слегка прижать вилкой:
[320x214]
Поместить в духовку при 220 градусах:
[320x214]
Выпекать 15-20 минут:
[320x214]
Слегка посыпать сахарной пудрой:
[320x214]
Приложить нежный букет цветов и подать:
[320x214]

источник

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | Tany_E - Дневник Tany_E | Лента друзей Tany_E / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»