Сытное и ароматное блюдо на каждый день. Отлично подойдёт на обед или ужин. Курица с грибами в сметанном соусе прекрасно сочетается с рисом, макаронными изделиями, картофельным пюре или кашей.
Готовится такое блюдо легко и просто, и будет под силу любому начинающему кулинару, особенно если в помощниках у кулинара — мультиварка.
Ингредиенты:
Куриное филе - 350 г
Грибы шампиньоны - 300 г
Сметана - 200 г
Мука пшеничная - 1 ст. л.
Укроп свежий - 1 пучок
Лук репчатый - 150 г
Соль - 1.5 ч. л.
Приправа для курицы - 1 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное - 2 ст. л.
Приготовление:
Для приготовления курицы с грибами в мультиварке нам понадобится куриное филе, шампиньоны, сметана, подсолнечное масло, соль, приправа для курицы, укроп, мука.
Лук порезать мелким кубиком. Выложить лук в чашу мультиварки вместе с подсолнечным маслом (у меня мультиварка Polaris) и включить режим «Выпечка». Прожарить лук 5 минут при открытой крышке мультиварки.