Это цитата сообщения
maKnika Оригинальное сообщениеСлоёный салат с говядиной.
[550x365]
Ингредиенты:
-
300 гр отварной говядины
-
1 зеленое яблоко
-
1 свежий огурец
-
по пучку укропа и листового салата
-
150 гр твердого сыра (я беру «Монастырский»)
-
2 отварных яйца
-
1 луковица
-
соль, черный перец по вкусу
-
майонез
Способ приготовления:
-
Говядину и яблоко порезать тонкими полосками, огурец - ломтиками, яйца и сыр натереть, лук измельчить и сбрызнуть лимонным соком. Укроп порубить.
-
На дно салатницы положить листья салата, на него выкладываем слои и слегка присаливаем и перчим их. Слои располагаются так:
-
Говядина + лук + майонез
-
Зеленое яблоко + майонез
-
Натертый сыр + укроп + майонез
-
Свежий огурец + майонез
-
Последним слоем – яйца + майонез
Сверху посыпать салат рубленым укропом и украсить ломтиками свежего огурца и яблока. Впрочем, украшения каждый придумывает сам.
Источник:http://povarixa.ru/salad/salad-myaso/sloenyi-salat-s-govjadinoi.html