Это цитата сообщения Atanazkovich Оригинальное сообщение
Драники с грудинкой и грибами в горшочке
Нет, все-таки горшки - это мировая штука. Сколько всего вкуснющего в них можно приготовить… Следующее блюдо категорически не впишется в рацион тех, кто привык считать калории и дрожать над каждыми 100 граммами веса собственного тела. Ибо это фактически калорийная бомба (боже ж ты мой!) - тут вам и углеводистая картошка, и жирная грудинка, и тяжелые на ночь грибы. Но зато как вкусно 
[показать]
Ингредиенты на 3 порции:
15 драников, которые мы уже умеем готовить
300 г шампиньонов
2 средние луковицы
500 г свиной грудинки
сметана
зелень
Грудинку нарезаем на небольшие кусочки. Кладем на сухую разогретую сковороду и жарим, помешивая, до готовности, около 15 минут.
Перекладываем на тарелку.
Грибы нарезаем пластинками, лук - полукольцами. Кладем на ту же сковороду, где жарилась гружинка и жарим, помешивая, до мягкости, около 5 минут.
На дно каждого горшочка укладываем по 3 драника, промазанных сметаной (верхний не мажем)
Затем укладываем в горшки грибы с луком, а затем грудинку.
Накрываем двумя драниками (промазываем сметаной), накрываем крышечками и отправляем в духовку на 25-30 минут. В готовое блюдо дополнительно добавляем сметану и посыпаем свежей зеленью.
Приятного аппетита!