• Авторизация


Жареная летучая рыба (Карибы) 16-12-2012 18:13 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Atanazkovich Оригинальное сообщение

Жареная летучая рыба (Карибы)

[показать]
Ингредиенты

2 яйца

1 стакан муки

2 стакана порезанной луковицы или лука скороды

2 ложки измельченной петрушки

1 ложечку сушеного тмина

1 ложечку измельченных листьев сельдерея

1 ложечка Вустерского соуса, только что молотый черный перец,
соль по вкусу

1 кг филе летучих рыб (или заменить другой рыбой с белым мясом)
растительное масло для жарки

Способ приготовления
  • Объединить все составляющие за исключением рыбы и растительного масла, чтобы сделать тесто. Хорошо помешать.
  • Добавить рыбу и оставить на 30 минут.
  • Вынуть рыбу и жарить в большом количестве растительного масла, пока вся рыба не приобретет золотистый цвет.


Способ подачи:Подавать с соусом тартаром и выбранным горячим соусом.

http://www.bonduellerussia.ru/zharenaja-letuchaja-ryba

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Жареная летучая рыба (Карибы) | Лентяйка_Энжи - Моя записная книжка | Лента друзей Лентяйка_Энжи / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»