Котлеты из щуки
10-12-2012 22:18
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения умничкаразумничка Оригинальное сообщение
Котлеты из щуки.
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения умничкаразумничка Оригинальное сообщение
Котлеты из щуки.
Сегодня на ужин готовила котлеты из щуки,из свежего филе.
Пропустила через мясорубку филе 3 раза,Последний раз с размоченной в молоке булочкой и луком.Добавила к фаршу яйцо,соль,перец,1 ст.лож. манки.Сформовала котлеты,обваляла в сухарях, и обжарила с обеих сторон под крышкой.К котлетам подавала вяленые помидоры(,мне помидоры очень- очень понравились, делала впервые в этом году,и пробовала тоже впервые),но семья их проигнорировала.
Комментарии (1):
Котлетки из щуки имеют специфический запах, для избавления от этого запаха у нас (Астрахань-рыбацкий край) добавляют горчички в фарш ))).Приятного аппетита.
Комментарии (1):
вверх^
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Котлеты из щуки | Лентяйка_Энжи - Моя записная книжка |
Лента друзей Лентяйка_Энжи
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»