Это цитата сообщения Фрау_Лошадь Оригинальное сообщение

Красивый и вкусный творожный торт без выпечки

Ингредиенты:  

Творог — 400 Грамм

Сахар — 200 Грамм

Сметана — 400 Грамм

Масло сливочное — 150 Грамм

Печенье — 200 Грамм

Пакетик желатина — 2 Штуки

Шоколад — 100 Грамм

Сливки — 75 Миллилитров  

Приготовление:  

Печенье измельчаем в блендере.

Сливочное масло растопить в микроволновке и смешать с крошкой.

В форму выкладываем пергаментную бумагу (вырезаем по диаметру формы).

Утрамбовывая, выкладываем крошку печенья и отправляем форму в холодильник для застывания основы.  

Готовим две творожные массы разного цвета. Для этого в разных мисках растворяем желатин.

Для начинки: смешайте блендером творог, сахар и сметану и разделите массу на две равные части. В каждую половину добавляем по пакетику растворенного желатина.  

Растапливаем шоколадную плитку, вливаем сливки и хорошо перемешиваем. Во одну половину добавляем шоколад, перемешайте. У нас получилось две массы для начинки.

Теперь достаем форму из холодильника и собираем торт: выкладываем по 5 столовых ложек шоколадной и белой творожной массы, чередуя, одну на другую, пока не закончатся.  

Затем рисуем зубочисткой узор: проведите длинные линии к краям формы и сделайте небольшие зубчики к центру, как на рисунке. Ставим торт застывать в холодильник, лучше на ночь. Приятного аппетита!

Источник: https://roza2017.ru/tvorozhnyj-tort-kotoryj-ne-nuzhno-pech-palchiki-oblizhesh/