Это цитата сообщения Vitolda Оригинальное сообщение

Филе индейки или курицы 0,5 кг нарезать тонкими длинными полосками.
Для маринада смешать: 1 яйцо, 3 ст. ложки майонеза, 3 ст. ложки готовой горчицы, 3 ст. ложки крахмала, 1 ч. ложку молотой паприки, соль и перец черный по вкусу.
Положить в маринад мясо, перемешать, накрыть пленкой и убрать в холодильник на 2 часа ( или на ночь). В промаринованное мясо добавить горсть кунжута, перемешать. Жарить на разогретой сковороде, с двух сторон до румяной корочки.

источник [700x527]