Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

[345x520]
Она не похожа на ту, многим известную, магазинную... с орехами и другими сомнительными ингредиентами . Эта другая, но очень вкусная... с интересным сочетанием: шоколад+банан+лимон. Получается ароматно, пикантно, шоколадно и, как ни странно, свежо..


3 спелых банана
3 ст.л. сахара
1 ст.л. лимонного сока
100 гр. шоколада с содержанием какао не менее 50%

[199x300]Бананы очистить от кожуры и порезать кружочками.
[199x300]При помощи блендера пюрировать бананы с добавлением лимонного сока.
[199x300]Переложить банановое пюре в сотейник и поставить его на огонь малой мощности. Добавить в сотейник поломанную плитку шоколада.
[199x300]Добавить в банановое пюре сахар и варить массу до полного растворения шоколада.

Перелить шоколадно-банановую пасту в стеклянную баночку, охладить и поставить в холодильник на 6 часов.
Держать пасту в холодильнике, правда, она такая вкусная, что дольше нескольких дней не стоит!
zametkipovara.ru