Интересный вкус, удивительный аромат, аппетитный цвет и совершенно нет характерного привкуса лука… Луковая шарлотка – рецепт быстрой простой и сытной домашней выпечки. Результат вы видите на фото. Можно еще сверху посыпать луковый пирог тертым сыром.
Ингредиенты:
5 больших луковиц
5 яиц
250 мл растительного масла
разрыхлитель 2 ч.л
мука
соль по вкусу
Лук нарезать в отдельной посуде кольцами, в отдельной посуде взбить венчиком яйца + гашеная сода, растительное масло.
Все смешать с луком + мука, чтобы тесто было не густое, как на оладьи . Все перемешать и вылить в форму.
Духовку нагреть до 180-200, печь луковый пирог 40-45 мин.