Тефтели под сыром
19-11-2017 13:07
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Феврония52 Оригинальное сообщение
Тефтели под сыром.
Ингредиенты :
Фарш - 600 гр., Картофель - 3-4 шт.,
Морковь - 1 шт., Лук-2 шт., Яйца - 3 шт., Соль
Перец
Чеснок - 2 зубчика.
Сыр-200гр.
Тмин
Заливка :
Молоко - 1ст.,
Сметана - 3 ст. л., Томатная паста - 2 ст. л., Соль, перец
Чеснок - 1 зубчик.
Картофель, лук, морковь и чеснок натереть на мелкой терке. Соединить в миске натертые овощи, фарш, яйца и специи. Хорошенько перемешать и отбить.
Сформовать тефтели (у меня они крупные 😂) и выложить в форму для запекания.
Для заливки объединить все ингредиенты, перемешать и равномерно распределить поверх тефтелей.
Запекать при температуре 180 градусов 30-50 минут (в зависимости от размера), за 5-10 минут до готовности посыпаем поверх тефтелей сыр.
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Феврония52 Оригинальное сообщение
Тефтели под сыром.
Ингредиенты :
Фарш - 600 гр., Картофель - 3-4 шт.,
Морковь - 1 шт., Лук-2 шт., Яйца - 3 шт., Соль
Перец
Чеснок - 2 зубчика.
Сыр-200гр.
Тмин
Заливка :
Молоко - 1ст.,
Сметана - 3 ст. л., Томатная паста - 2 ст. л., Соль, перец
Чеснок - 1 зубчик.
Картофель, лук, морковь и чеснок натереть на мелкой терке. Соединить в миске натертые овощи, фарш, яйца и специи. Хорошенько перемешать и отбить.
Сформовать тефтели (у меня они крупные 😂) и выложить в форму для запекания.
Для заливки объединить все ингредиенты, перемешать и равномерно распределить поверх тефтелей.
Запекать при температуре 180 градусов 30-50 минут (в зависимости от размера), за 5-10 минут до готовности посыпаем поверх тефтелей сыр.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Тефтели под сыром | Malukerya - Дневник Malukerya |
Лента друзей Malukerya
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»