200 гр муки
100 гр сливочного масла
0,5 ч.л. разрыхлителя
1 ч.л. соли
1 ч.л. сахара
кунжут
черный перец
горячая вода

Мука + соль + сахар + разрыхлитель - смешать. Перемешать в крошку с маслом, можно добавить кунжут, перец. Понемногу подлить горячей воды и замесить эластичное тесто. Раскатывать тонко и печь. 
Сверху можно посыпать различными добавками.

Оля Ольховская