Вечером, на ночь глядя, второй половин сообщил, что очень пиццы хочется. В качестве вариантов: либо отправить его в ближайшую турецкую кебабницу-пиццерию, либо оставить лежать на диване на 45 минут и сделать что-то свое и, скорее всего, более полезное. А поскольку готовить я люблю в любое время суток, то я даже обрадовалась, что можно чего-то такого намесить :)
Взяла 2 яйца, примерно 3 dl молока, грамм 120 муки (у меня была только грубого помола, что видно и по оттенку), много тертого сыра. Соль.
[448x336]
Все смешать и влить на смазанную маслом форму, поставить на 200 градусов в духовку на полчаса.
[336x350]
Тем временем, беремся за приготовление начинки. Тут уж - воля фантазии и того, что есть под рукой, от ветчины до...
Мы любим острое и потому из домашних заготовок у нас только свои халопеньо, сами выращиваем, сами заготавливаем. Зато их много и они всегда под рукой :) достала пузатую банку и порезала лук.
[448x336]
[448x336]
Достаем уже почти готовую основу, потыкала местами вилкой.
[448x336]
[336x448]
Смазала кетчупом -тут, конечно. томатный соус будет получше, но у меня нашелся кетчуп без консервантов, неплохой.
[448x336]
начинки
[448x336]
[448x336]
Консервированный тунец с чили
[448x336]
Увидела помидор - порезала туда же, с руки :)
[448x336]
Посыпать сыром
[448x336]
И ждать. когда подрумянется
[336x379]
По этим конкретно начинкам скажу, что для меня получилось слишком остро, вырви глаз, для себя халопеньо положила бы меньше. Но товарищ был страшно доволен :)
Еще немного интересного:
Игры поиск предметов онлайн бесплатно
Мраморный творожный чизкейк с абрикосами
ПДД тесты решать онлайн по темам
Как выбрать о чем создать сайт
Слушать бесплатно онлайн радио