Ингредиенты:
Куриный окорочок (или филе, рыба, свининка...)
Картофель (из рсчета - 1 шт на порцию)
Помидоры (тоже порционно)
Лук репчатый (лично я люблю его побольше)
Чернослив (замочите, чтобы вымылся)
Грецкие орехи (по вкусу, могут быть и другие)
Чеснок, немного, для аромата)
Зелень; Специи (по вкусу)
Способ приготовления:
Фольгу промажьте растительным маслом, не слишко обильно
На фольгу уложить:
-порезанный картофель
Лук репчатый, нарезанный кольцами
-рубленный куриный окорочок (или то, что вы выбрали)
-чеснок (мелкие кусочки)
-чернослив (мелкие кусочки)
-измельченные грецкие орехи (или ваши по выбору)
-помидоры кружочками
-посолить, поперчить, добавить специи по вкусу
Фольгу завернуть порционно и уложить каждую порцию на протвинь
Поставить в духовку (температура 200-220 гр) примерно на 1,5 часа.
Не забудьте, что надо смазать фольгу маслом, иначе картофель и прочие продукты просто
припекутся к фольге и испортят вам аппетит.
Теперь ваше блюдо готово, его можно раздать за столом на тарелки каждому члену семьи.
Такие заготовки хороши в поездке, например в поезде, а может на пикнике или в походе в лес, куда вы идете на длительное время, чтобы набрать даров леса.
А можно просто сделать эти заготовочки и остывшими убрать в холодильник, чтобы подогреть в нужное время.
Приятного аппетита, это вкусно и в горячем, и в хо лодном вариантах.
http://maxpark.com/community/1851/content/1953066?...letter&utm_campaign=digest
Серия сообщений "Вторые блюда":
Часть 1 - Кухня на пару.
Часть 2 - Готовим в горшочках... 17 рецептов
...
Часть 17 - Куриные Отбивные с хрустящей сырной корочкой
Часть 18 - Запеканка из пельменей "Ленивая жена"
Часть 19 - ОБЕД В ФОЛЬГЕ