• Авторизация


Закуска из мяса и тертого сыра 06-02-2013 00:57 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение

Закуска из мяса и тертого сыра

 

[показать]

 

Ингредиенты для рецепта Закуска из мяса и тертого сыра


говядина вареная - 450 грамм
сыр голландский - 90 грамм
яйцо - одна штука.
лук репчатый - 120 грамм
масло сливочное - 120 грамм
майонез - 120 грамм
соль
перец молотый - по вкусу
зелень - для оформления

Способ приготовления рецепта Закуска из мяса и тертого сыра


Яйцо сварим вкрутую, зальем холодной водой, после остывания очистим от скорлупы и мелко порубим.

 

Лук очистим от кожицы, мелко порубим и обжарим на сливочном масле (3 нормы) до готовности.

 

Холодное вареное мясо пропустим через мясорубку, соединим с охлажденным жареным луком, тертым сыром, взбитым маслом, рубленым яйцом, майонезом, солью и перцем. Хорошо взобьем.

 

При подаче из массы сформовать батон, сверху нанести рисунок из оставшегося сливочного масла и оформим веточкой зелени.

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Закуска из мяса и тертого сыра | nataliya699 - Дневник nataliya699 | Лента друзей nataliya699 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»