Это цитата сообщения alena41 Оригинальное сообщение

Деликатесная закуска на крекерах

[400x232]
Ингредиенты:
крекеры - 300 г
творог жирный - 400 г
масло сливочное - 3 ст. ложки
орехи грецкие очищенные - 4 ст. ложки
чеснок - 2 зубчика
кинза рубленая - 1 ст. ложка
перец черный молотый
соль

Ядра грецких орехов слегка обжарьте без добавления масла, измельчите. Чеснок разотрите с солью. Сливочное масло размягчите на водяной бане.
Творог соедините с маслом, орехами, чесноком, перцем и перемешайте до образования однородной массы.
При подаче разложите массу горками на крекеры, посыпьте рубленой зеленью кинзы. Подавайте на блюде.