Это цитата сообщения yevgenia Оригинальное сообщение

розы из мастики

Розы из сахарной мастик


Ингредиенты
сахарная мастика красного и зелёного цвета.
Крупные цветы

Раскатать мастику толщиной 3 мм. Вырезать формочкой 7 лепестков. Кончик зубочистки обжать мастикой – это будет серединка цветка. К серединке приложить лепесток. Кончик каждого лепестка смазывать кисточкой, смоченной в воде, для лучшего сцепления мастики. Так прикладывать каждый лепесток с захлёстом на половину предыдущего лепестка и заворачивать вокруг зубочистки. Готовые бутончики роз воткнуть в какой-нибудь предмет, например, в яблоко, и оставить сушиться на сутки при комнатной температуре.


Маленькие бутончики роз из мастики

Бутончики делаются по аналогии с цветками, только композиция сначала выкладывается на столе, затем сворачивается в трубочку.

Раскатать мастику толщиной 3 мм, вырезать формочкой 6-7 кружков диаметром 2 см. Первый кружок положить на стол. Второй кружок положить на первый с захлёстом, смазывая водой в месте наложения друг на друга. Аналогично уложить остальные кружки. Композицию свернуть в трубочку, разрезать ножом по середине. Получится сразу два бутончика роз.


Листочки из мастики

Мастику зелёного цвета раскатать толщиной 3 мм. Формочкой вырезать лепестки. Зубочисткой, слегка прижимая, нанести рисунок в виде сеточки листа. Выложить листики на тарелку и оставить сушиться на 24 часа.



Остаётся только приготовить праздничный торт и украсить его розами.
[450x272]
[450x433]
[450x275]

Серия сообщений "торты":

Часть 1 - Торт "Птичье молоко"
Часть 2 - Ореховый тортик "Венесуэльский"
...
Часть 98 - тортик"Снежная Шарлотта"
Часть 99 - шоколадная лента для украшения тортов
Часть 100 - МАРЦИПАН