[194x]
Увеличить

Кранц (кранч) с вареной сгущенкой и орехами

Пошаговые фото рецепта "Кранц (кранч) с вареной сгущенкой и орехами":

[130x] Увеличить [130x] Увеличить [130x] Увеличить [130x] Увеличить [130x] Увеличить [130x] Увеличить [130x] Увеличить [130x] Увеличить [130x] Увеличить [130x] Увеличить [130x] Увеличить [100x] Увеличить [88x] Увеличить

Ингредиенты:   Рецепт приготовления "Кранц (кранч) с вареной сгущенкой и орехами":     На 2 кранца (форма для выпечки 30х15) -Мука - 500 гр -Дрожжи сухие - 7 гр -Сахар-3 ст.ложки -Молоко теплое - 1 стакан -Сливочное масло растопленное - 80 гр -Яйца - 1 шт -Соль - 1 ч.л. Для начинки: -Вареная сгущенка - 1 банка -Орехи грецкие - 1 стакан 1.Смешать дрожжи с мукой, добавить сахар, яйцо, молоко, сливочное масло, яйцо и соль. Замесить мягкое тесто (можно с помощью комбайна или хлебопечки). Накрыть емкость с тестом пакетом и отправить в холодильник на всю ночь. 2.Готовое тесто разделить на 2 части. Каждую часть раскатать в квадратный пласт со стороной примерно 25 см и толщиной примерно 0,5 см. 3.Смазать пласт вареной сгущенкой и посыпать толчеными орехами. Плотно свернуть рулетом. 4.Разрезать рулет вдоль на 2 части, и переплести обе части в жгут. 5.Выложить жгут в смазанную маслом форму и оставить еще на 20-30 минут для расстойки. 6.Выпекать кранц в разогретой духовке (180 гр) примерно 40-45 минут. Приятного аппетита!

Серия сообщений "выпечкаем, жарим":
Часть 1 - как приготовить Манки Бред(видео)
Часть 2 - Дружная семейка
...
Часть 67 - Ржаной хлеб «Послевоенный»
Часть 68 - Без заголовка
Часть 69 - Кранц (кранч) с вареной сгущенкой и орехами
Часть 70 - "Обезьяний" хлеб с сыром и чесноком
Часть 71 - Блинчатый пирог "Глаз дракона"
...
Часть 75 - Полосатые рогалики с сыром (полосатые кифле с сыром).
Часть 76 - Лепешки с сыром" Проще простого"(Тесто замечательное!!!)))
Часть 77 - конвертики с сюрпризом. выпечка