[показать]

Апельсиновые корзиночки с кремом

Для приготовления этого десерта необходимо взять

2 больших апельсина
1 стакан сливок
10 г желатина
ванилин

Приготовление.

Вымытые апельсины нужно разрезать на 2 части, отжать сок и удалить мякоть.

В 1/2 стакана воды нужно добавить сахар, растворить и сироп вскипятить.

Затем влить сок апельсина и подготовленный желатин, который нужно предварительно замочить в воде для набухания.

После растворения желатина, нужно охладить и добавить взбитые сливки с ванилином.

Все хорошо перемешать и взбить.

Полученным кремом наполнить подготовленную кожуру апельсинов.