[показать]

Нам нужно...
- 200 граммовую упаковку плавленого сырка (20% жирности)
- 7-8 "крабовых" палочек. "Крабовые" беру в кавычки, так как там от крабов - один запах.
- 4-6 зубчиков чеснока.
-2 куриных яйца.
- Петрушка, укроп, душистый перец.

Яйца варим в крутую, палочки размораживаем и всё измельчаем ножом, на сколько можно мельче. Можно попробовать и в блендере это сделать, но не доводить всё до каши. Петрушку, укроп, чеснок тоже измельчаем.

[показать]
У глубокую посуду вываливаем плавленый сырок и все измельченные ингредиенты. Сухие ингредиенты лучше тщательно перемешать между собой, отдельно и перчить по вкусу. Потом всё перемешиваем с сыром, выкладываем в пиалу и....подаём к столу.

Прежде чем перемешивать попробуйте сыр на солёность. Если он не достаточно солён, то можно добавить соли, так как "крабовые" палочки дадут немного сладковатый привкус и соли будет казаться маловато. В общем, экспериментируйте! Салатик - очень вкусный!

Его запросто можно намазывать на хлеб. Хранить его нужно в холодильнике, что бы сыр не потёк.

источник: кукинг

[показать]