Это цитата сообщения умничкаразумничка Оригинальное сообщение

Овощное РАГУ от умничкиразумнички.

Наконец то в огороде созрели кабачки.Я тут рецептик присмотрела в дневничке у EMMELINA.Приготовила очень понравилось(СПАСИБО АВТОРУ).Делюсь что у меня вышло:понадобится 1круп.кабачок (у меня 2 небольших цукини).2 помидора.1 круп.морковь.1круп.луковица.1 болгарский перчик.2 зуб.чеснока.Зелень(у меня кудрявая петрушка).В казане обжарила на растительном масле лук.добавила к нему морковь соломкой,немного потушила(крышкой не прикрывала).Затем прибавила, порезанный соломкой, перчик.Ещё потушила.Потом очередь помидор(соломкой),через 5 минут добавила кабачки(полукольцами).Довела всё до готовности,посолила-поперчила,посыпала мелко порезанным чесночком.Ещё 2-3 минуты и готово.Украсила зеленью.ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

[700x525]