[350x263]

На 1 литр воды 3 ст.л. соли,9 ст.Л. сахара,3 ст.л.9% уксуса.В банку положить 1 болг.перец (взяла зелёный и вырезала листочки), укроп, базилик красный, морковь цветочки, лук кольцами,2 зубчика чеснока,5 шт.перец душистый, хрен и гвоздика. .Залить помидоры кипятком на 15 мин.Слить.Добавить уксус в кипящий рассол,залить 2-ой раз и закрыть.Приятного аппетита !!!