[показать]
|
Очень вкусные и простые в приготовлении закусочные шарики с печенью трески. Закуска из печени трески с картофелем и сыром смотрится аккуратно и очень красиво. Это блюдо отлично подойдет на праздничный стол. Возьмите в новогодние закуски, чтобы разнообразить рецепты новогоднего стола 2016.
|
|
|
Продукты |
|
Печень трески консервированная - 1 банка |
|
Картофель (сваренный в мундире) - 2 шт. |
|
Сыр твердый - 50 г |
|
Лук репчатый некрупный - 2-3 шт. |
|
Яйца - 2 шт. |
|
Зелень петрушки - 1 пучок |
|
Соевый соус - 2 ст. л. |
|
Кунжут - 3 ст. л. |
|
|
Вы можете немного подкорректировать шарик по своему вкусу. Добавьте маринованные огурчики, грибочки, болгарский перец. Что бы вы не добавили, получится очень вкусно.
Пошаговый фото рецептЗакусочные шарики с печенью трески
|
|
|
Ингредиенты.
|
|
Картофель натереть на крупной терке.
Яйца натереть на мелкой терке.
Сыр натереть на мелкой терке.
Лук мелко нарезать.
Зелень порубить.
Печень трески помять вилкой.
|
|
Все ингредиенты соединить, добавить соевый соус, перемешать.
|
|
Кунжут обжарить на сухой сковороде, помешивая.
|
|
Сформировать небольшие шарики.
|
|
Обвалять шарики в кунжуте. Выложить на блюдо, украсить зеленью.
Приятного аппетита!
|
|
http://russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=132464
