Мясные палочки
19-07-2016 19:32
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Шедевры_от_Маришки Оригинальное сообщение
Мясные палочки
[450x251]
[показать]
Мясо (филе курицы или свинины) - 500 г.
Сливочное масло - 100 г.
Панировочные сухари - 100 г.
Яйца - 4 шт.
Соль, перец - по вкусу.
Способ приготовления
Шаг 1 Мясо нарезать пластинами (не толсто), хорошо отбить, так,чтобы стало тонким. Посолить, поперчить.
Шаг 2 Далее на один край положить кусочек сливочного масла (по длине) и свернуть в рулетик.
Шаг 3 В глубокой посуде взбила вилкой яйца. В другую посуду насыпать панировочные сухари.
Шаг 4 Затем сначала макать рулетики в яйцо, после в сухари. Повторить это действие еще раз - яйцо-сухари.
Шаг 5 Потом обжарить со всех сторон на умеренном огне до румяной корочки.
Шаг 6 Чтобы убрать лишний жир, выкладывать палочки на бумажное полотенце.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения Шедевры_от_Маришки Оригинальное сообщение
Мясные палочки
[450x251] [показать]Мясо (филе курицы или свинины) - 500 г.
Сливочное масло - 100 г.
Панировочные сухари - 100 г.
Яйца - 4 шт.
Соль, перец - по вкусу.
Способ приготовления
Шаг 1 Мясо нарезать пластинами (не толсто), хорошо отбить, так,чтобы стало тонким. Посолить, поперчить.
Шаг 2 Далее на один край положить кусочек сливочного масла (по длине) и свернуть в рулетик.
Шаг 3 В глубокой посуде взбила вилкой яйца. В другую посуду насыпать панировочные сухари.
Шаг 4 Затем сначала макать рулетики в яйцо, после в сухари. Повторить это действие еще раз - яйцо-сухари.
Шаг 5 Потом обжарить со всех сторон на умеренном огне до румяной корочки.
Шаг 6 Чтобы убрать лишний жир, выкладывать палочки на бумажное полотенце.
Приятного аппетита!
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Мясные палочки | irisha_73 - Дневник irisha73 |
Лента друзей irisha_73
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»