Куриные котлеты "beigel"....
 

Опять вечер и раздается стук ложки по пустому столу.
Cейчас. Накормлю!!!!
А чем кормить-то? Из быстрого только картошка, да остатки куриного фарша от колбасы.

[показать]

Лепим котлету, затем тычем в середину пальцем и с криком "эгегей" формируем "бублик".



Обмакиваем бублик в яйцо и панируем в кукурузных хлопьях.



Забрасываем на сковородку под крышку, а сами приступаем к картошке.
Срезаем с неё тонкую ленту.



Сворачиваем ленту и фиксируем зубочисткой.



Обжариваем во фритюре.
Подаем с помидорами, и тонконарезаным огурцом.

[показать]

 Куриные котлеты "beigel"....